Jarní All-inclusive menu z V Zátiší pro 2 / Spring All-Inclusive menu for 2

Bedýnka s all-inclusive menu pro 2 osoby obsahuje:

Předkrmy: Vitello tonnato; Tandoori tygří krevety, mátovo-koriandrové chutney; Chřestová polévka

Hlavní jídla: 1/2 farmářského kuřete, bílý a zelený chřest, bramborové pyré; Sous-vide kotleta od Kloudy, gnocchi z medvědího česneku, jus

Dezerty: Kokosová panna cotta s citronovou trávou, mango-maracuya gel, Rebarborový koláč

Nápoje: Prosecco Volparessa D.O.C.; červené víno Valdemoreda 2018 Tempranillo Rioja

Máme – jídlo k ohřátí
1 390 Kč
Kategorie: Balíčky
1185 1 vvz jarni all inclusive 15 mail telo
Akce V Zátiší

Podrobné složení jídel: 

Vitello tonnato - Telecí svíčková, sůl, tuňák, kapary, ančovičky, žloutek, slunečnicový olej
Alergeny: 3, 4

Tandoori tygří krevety - Krevety, jogurt, limetkové listy, máta, koriandr, česnek, chilli, římský kmín, zázvor, koriandrové semínko, sůl, kokosové mléko
Alergeny: 2, 7

Chřestová polévka - Bílý a zelený chřest,cibule, máslo, pomeřančová kůra, zeleninový vývar, mléko, smetana, sůl, pepř, citronová šťáva
Alergeny: 7, 9

1/2 farmářského kuřete - Farmářské kuře z farmy Němcovy, kuřecí vývar, sůl, cukr, divoké koření, koriandrové semínka, badyán, kardamon, tymián, česnek, bílé víno, brambory, smetana, mléko, máslo, chřest
Alergeny: 1, 3, 7 

Sous vide kotleta od Kloudy, gnocchi z medvědího česneku, jus - Vepřová kotleta, sůl, pepř, tymián, medvědí česnek, parmazán, kešu, extra panenský olivový olej, špaldová mouka, brambory, vejce, hrášek, cibule, česnek, telecí kosti, vepřové nohy, mrkev, řapíkatý celer, červené víno
Alergeny: 1, 3, 7, 9, 12

Rebarborový koláč - mouka, máslo, cukr, vejce, rebarbora, červené víno, vanilka, skořice, pomerančová šťáva, růžový pepř, smetana, citron, limetka, želatina
Alergeny: 1, 3, 7, 8, 12

Kokosový krém s citronovou trávou, mango-maracuya gelKokosové mléko, smetana, cukr, želatina, citronová tráva, zázvor, vanilka, limetové listy, mango pyré, maracuya pyré, agar
 Alergeny: 3, 7, 8

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
12x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
3
N Avatar autora | 20.4.2021
Oba předkrmy i dezert vynikající, jen kuřátko nás tentokrát příliš neoslovilo, nádivka byla suchá. Přesto se těšíme na další menu.
5
MG Avatar autora | 17.4.2021
Vyborne. Vsechny chody byly super. Tohle menu opravdu doporucuji.
5
S Avatar autora | 13.4.2021
Těšíme se na příští kulinářské překvapení.
5
LT Avatar autora | 10.4.2021
Vynikajici!Uz jsme objednali 2x a budu zase objednavat. Dekujeme
5
IV Avatar autora | 7.4.2021
Celé menu vynikající. Celá rodina si moc pochutnala. Děkujeme šéfkuchaři za kombinaci všech chodů, krásné snoubení chutí.
5
MP Avatar autora | 5.4.2021
Dekujeme!
5
MZ Avatar autora | 4.4.2021
Perfektní menu, děkujeme!
5
IC Avatar autora | 4.4.2021
Bylo to vse uzasne, dekuji a na shledanou u vas????????
5
KV Avatar autora | 22.3.2021
vynikající menu, snadná příprava
5
LM Avatar autora | 16.3.2021
Super jídlo :) jednoduchá příprava, pokud máte stroj na sous vide je to pohoda. Ale kurz food stylingu by se hodil :D
5
TO Avatar autora | 16.3.2021
celé menu je super
5
KV Avatar autora | 11.3.2021
Skvele jidlo, skvely navod, celkove skvely zazitek. Diky za vyjimecny vecer v tezke dobe.