Menu pro 2 s Dančí svíčkovou a vínem (Telecí tatarák, Dančí svíčková, Pistáciový cheesecake)

  • Zauzený telecí tatarák, lanýžová majonéza
  • Pomalu pečená dančí kýta, svíčková omáčka s dýní, lanýžová nádivka
  • Pistáciový cheesecake, meruňky
  • Bílé víno: Pinot Grigio Colterenzio 2019, Alto Adige, Itálie
    nebo
  • Červené víno: Chianti Classico 2018, Ormanni, Toskánsko, itálie
Varianta
Máme - teplé jídlo Máme - teplé jídlo Zvolte variantu
1 195 Kč
Kategorie: Teplá jídla
Menu pro 2 s Dančí svíčkovou a vínem (Telecí tatarák, Dančí svíčková, Pistáciový cheesecake)
Novinka V Zátiší

Tatarák:

120g Složení: telecí maso, sůl, pepř, olivový olej, hořčičné semínko v nálevu (ocet, voda, cukr, sůl), lanýžová majonéza (žloutky, rostlinný olej, dijon hořčice, vinný ocet, sůl, pepř, lanýžový olej), Alergeny: 1, 3, 10, 

Dančí svíčková:

400g Složení: dančí kýta, cibule, česnek, máslová dýně, mrkev, celer, petržel, špek , tymián, bobkový list, nové koření, černý pepř, badyán, skořice, hřebíček, limetkové listy, hořčice, smetana, máslo, croissant, vejce, lanýžový olej, sůl, cukr, parmazán, Alergeny: 1, 3, 7, 9, 10

Cheesecake:

60g Složení: Sýr Philadelphia, smetana, bílá čokoláda, pistácie, mascarpone, meruňky, cukr, skořice, bazalka, med, sušenky (máslo, mouka, pistácie, mandle, vejce), Alergeny: 1, 3, 7, 8

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
HH Avatar autora | 22.4.2021
Menu bylo luxusní jako vždy, svíčkovou jsme pomalu vylizovali z talíře ????
5
MB Avatar autora | 19.4.2021
Báječné,senzační
5
EJ Avatar autora | 17.4.2021
Super, děkujeme moc